Açúcar Refinado Especial Caravelas é mais branquinho e fininho, dissolvendo mais rápido nas suas receitas! Ideal para doces, misturas e sobremesas. O açúcar é a forma mais rápida de fornecer glicose para o corpo. Esse componente é essencial para o funcionamento do cérebro, da retina e dos rins. A glicose ainda auxilia na proliferação das Bifidobactérias e dos Lactobacillus. Essas bactérias compõem a flora intestinal e contribuem para a eliminação de bactérias nocivas como a Escherichia coli e o Clostridium. Sem contar que o açúcar é uma importante fonte de cálcio, fósforo, ferro, cloro, potássio, sódio, magnésio e de vitaminas do complexo B. Porém, é indicado consumir com moderação para evitar o excesso de glicose no sangue.