Com sabor azedo, o kiwi é uma fruta exótica oriunda da China que aos poucos ganhou espaço na culinária brasileira. Sua polpa verde vibrante tem um aspecto muito diferente e, por isso, muitas vezes serve como decoração para receitas com kiwi. Além de ser muito gostosa e suculenta, a fruta é rica em vitaminas, antioxidantes e outros nutrientes benéficos para a saúde. Por causa disso, sua ingestão é um passo à frente na direção de uma vida mais saudável